こんにちはgggです。本日は明星食品さんのチャルメラシーリズから熊本マー油とんこつ味を手に入れましたのでレポしていきます。こちら2021年8月30日に発売されており焦がしニンニクの香ばしいコクを期待したいと思います。では最後までよろしくお願いいたします。
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、卵粉、しょうゆ）、スープ（ポークエキス、食塩、豚脂、たん白加水分解物、香味油、糖類、香辛料、香味調味料、発酵調味料、植物油脂、紅しょうが、ホタテエキス）、かやく（キャベツ、味付豚肉）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、増粘多糖類、かんすい、カラメル色素、香料、炭酸マグネシウム、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む）
開封
中からは粉末スープと調味油の2点入っております。かやくは直接入っておりますね。
実食
調味油を入れますとマー油のニンニク臭が結構あり、食欲を上げてくれます。ではいただきましょう！
まずはマー油のニンニクを焦がした香りを漂わせているスープから飲んでみると、ニンニクのうま味ととんこつスープの豚の甘みが強烈。とんこつベースながらもいわゆる「とんこつ臭さ」は一切なく、豚脂の甘さとうま味がメインの飲みやすくマイルドなスープです。ツルッとしたのど越しの良い麺はスープがよく絡み、噛みしめると豚のうま味抜群のスープに麺自体の味わいが合わさり、そのままスルッと全量食べられるような食べやすさがありました。
総評
(7 / 10)
評価は7点です♪。こちらの焦がしニンニクは絶品です。マイルドなとんこつスープに合うフレーバーはわたし好みのでした。スープも全部飲んでしまいましてまた身体に悪いことしたと罪悪感に駆られながらもまたリピしたいと思う一杯です。皆さんも一杯どうですか？
ではまた。
