こんにちはgggです。本日は皆様お馴染み知らない人はいないのではの商品であります明星食品さんのチャルメラのしょうゆラーメンです。敢えてオーソドックスの王道商品についてレポしたいと思います。ではよろしくお願いいたします。
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歴史
こちらの商品は発売されて今年で55年の歴史があるとても皆様に愛されているラーメンですよね。現在明星食品さんは2006年に日清食品ホールディングスの傘下となっている様です。全然知りませんでした。1949年に奥井清澄さんら準備会社の協和商会を設立後に1950年3月28日に明星食品として創業開始され当時は食糧庁委託の乾麺製造を開始した様です。とても歴史のある会社様です。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
開封
麺の他には、粉末スープと秘伝にスパイスが入ってます。
調理
沸騰したお湯に3分茹でます。
実食
出来上がりました、他に具材は一切入れずに素材だけで食べますよ。
秘伝のスパイスは全部入れましたよ。
安定な旨さの麺です🍜。私はちょっと硬めが好きですね。
あと引くうまさの秘密はホタテの旨み。ホタテやビーフの旨みに香味野菜をあわせたコクのあるしょうゆスープです。自分流にあとがけして楽しめる香りとコクの秘伝のスパイスがいい感じです。
