こんにちはgggです。今回は徳島製粉さんの金ちゃんシリーズからNEO金ちゃん焼そば復刻版になりますね。何度も金ちゃんシリーズはレポしてきていますが、東日本の方はあまり聞いたことない商品かもしれませんね。私も元々は東日本の人間なので、金ちゃんは最近知った商品ですね。なので復刻前の味は知らないのですが、期待しかありません😋。
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原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、ラード、植物油脂、食塩、しょうゆ、蛋白加水分解物）、ソース（粉末ソース、糖類、食塩、香辛料、酵母エキス、肉エキス(ポーク、チキン)、植物油脂）、かやく（キャベツ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸Ca、酸味料、かんすい、増粘剤(グァーガム)、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、ソルビトール、ビタミンB2、ビタミンB1、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）
開封
中は粉末ソースとかやくの2点が入ってます。
調理
先ずはかやくを投入！っと、びっくりなんとキャベツ🥬しかない…。めちゃヘルシーだよね。
熱湯3分後に、粉末ソースを投入！。これは定番の粉末でした。
実食
麺は中太でもっちり香ばしい仕上がりで、やや甘めに味付したスパイシーなソースと相性が良いです。何とも昭和な感じが思い出される商品ですね。具材はキャベツのみで淋しい感じですがコスパ考えたら良い商品ですね。
総評
(6 / 10)
評価は6点です。辛口な点数ですが、やっぱり具はもっと欲しいですね。その点以外は文句は無いと感じます。是非、東日本の方もネットで買って試してみては。
ではまた
