こんにちはgggです。今回はまるか食品さんの「ペヤング麻婆やきそば」です。2023年9月4日発売の「ペヤング」シリーズの新商品です。久々の全国発売の新商品は「麻婆」というなかなか本格派の雰囲気のカップ焼そばですね。麻婆味は皆さま好きな方多いんじゃないでしょうか？。とても気になりますね。
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原材料名 栄養成分 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料）、添付調味料（植物油脂、糖類、豆鼓醤、たん白加水分解物、ねりごま、ポークエキス、甜麺醤、豆板醤、みそ、香辛料、オイスターソース、食塩）、かやく（鶏・豚味付ひき肉、ねぎ、豆腐）／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、粉末セルロース、香料、酸味料、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、パプリカ色素、トレハロース、豆腐用凝固剤、ビタミンB₂、香料、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
開封
中はかやくと液体ソースが入ってました。
調理
かやくを麺の上に入れました。豆腐入ってますね😊。
湯切りをして
麻婆ソース投入！
実食
3種類の醤と花椒、唐辛子が入ったみそ味ベースの麻婆味ソースで、練りごまも効いていますね。辛さは中辛で花椒のシビレを強めに効かせたソースはかなり本格的、これが本当にペヤングかと驚くレベル。「獄激辛」のような辛さのではなく、きちんと麻婆味として勝負してきた感があり、これはすごくおいしいですね😋。
総評
(9 / 10)
評価は9点です！。
ペヤングの久々の限定なしの新商品、麻婆味が思いのほか本格的で驚きましたね。3種の醤と花椒の刺激が強力で、ソースとともに具のボリュームも素晴らしく、挽肉の多さが麻婆豆腐らしさに繋がっていました。久々の高評価で、リピ確！
ごちそうさまでした。
ではまた
