こんにちはgggです。本日は、2021年4月19日(月)新発売した明星食品の袋麺「明星 チャルメラ もやしが超絶うまい まぜそば ニンニクしょうゆ味 5食パック」を買って来ましたのでレポしたいと思います。先回辛い方をレポしました。今回ももやしが主役となるまぜそば、楽しみです。それではよろしくお願いいたします。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
【原材料名】油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(糖類、食塩、香味調味料、しょうゆ、貝エキス、香辛料、たん白加水分解物、植物油脂)、ニンニクペッパー(食塩、糖類、香辛料、香味調味料、ごま、しょうゆ、植物油脂)/ 加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、炭酸マグネシウム、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香料、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
開封
開封すると、カップ麺でも見慣れたデザインの「粉末スープ」が入っているのですが、もやし専用の「ニンニクペッパー」はオリジナル。麺は油で揚げたフライ麺で、いつもの「チャルメラ しょうゆラーメン」に使われている細麺よりも圧倒的に太いですね。
調理
麺は4分茹でます。その間にもやしをレンジで温めておきました。
温めたもやしにもやし専用のニンニクペッパーをふりかけて混ぜときます。
茹でた麺には粉末スープをふりかけて混ぜます。
混ぜた麺の上にもやしを乗せまして、出来上がりました!
実食
もやしのシャキシャキとした食感が絶妙で、想像していたよりも「もやしが超絶うまい」仕上がりに箸が止まりませんですよ。いつもはヤサイを食べ切ってから麺に取り掛かる方も、今回は全体をガッツリと混ぜ合わせ、もやしと一緒に喰らうのがオススメの食べ方です。麺も極太ですから食べ応えありです。これは超絶うまい!
総評

評価は8点です。辛まぜそばも美味しかったですが今回のニンニクしょうゆ味は更に美味しかったです。もやしが主役なのか麺なのか分かりませんがこの二郎系まぜそばはとてもシンプルだけど味は間違いなかったですね。まだ食してない方は是非一度お試しくださいませ。美味しいよ♪
ではまた。