こんにちはgggです。今回はサンヨー食品さんの瀬戸内レモン農園、レモスコ味 レモン塩ラーメンを紹介していきます。2022年10月31日に新発売されています。広島特産の瀬戸内レモンを使用した調味料「レモスコ」とのコラボカップ麺となっています。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、野菜エキス、しょうゆ）、スープ（糖類、食塩、香辛料、でん粉、香味調味料、チキン調味料、ポーク調味料、粉末レモン果汁（デキストリン、レモン果汁）、酵母エキス、野菜粉末、植物油脂、発酵調味料）、かやく（キャベツ、鶏つみれ、赤ピーマン、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、炭酸カルシウム、香料、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、かんすい、レシチン、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物、カラメル色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
開封
開けたらビックリ！麺がボロボロでした。ショックでも食べれば一緒なんで。何も見えませんが、具材はキャベツ、鶏つみれ、赤ピーマン、ねぎの組み合わせです。
実食
チキンベースの塩味スープ。レモン酸味と青唐辛子の風味と辛味を効かせているのが特徴で、レモンの鋭い酸味と青唐辛子のクセのある風味が印象的です。唐辛子の辛い商品はいくらでもありますが、青唐辛子の独特の風味が感じられるのはなかなか貴重です。酸味と合わせてパンチのあるスープに仕上がっていました。 麺はオーソドックスなタイプでしたね。
総評
(6 / 10)
評価は6点です。定価の割にはボリュームが物足りないので、スーパーなどで安価で手に入れたいところですね。おそらく安価で売られている場合が多いと思います。鋭い酸味に加えて青唐辛子の独特な風味が楽しめる「レモスコ味」なかなかでしたね。
ではまた
