こんにちはgggです。今回は日清食品さんのどん兵衛でも袋麺です！鍋でゆでるからうまい!オリジナルの太めんで”新食感”が味わえるアレンジ自在の「どん兵衛袋麺」新登場!コシのあるなめらか食感のめんに、本鰹と宗田鰹のＷだしが絡みあう1品だそうです。期待しかありませんね😊。
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原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、大豆食物繊維）、スープ（糖類、食塩、かつおぶし調味料、粉末しょうゆ、魚粉（かつお、そうだかつお、いわし）、オニオン調味料、ねぎ、たん白加水分解物）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、炭酸Ｃａ、カラメル色素、乳化剤、増粘剤（グァーガム）、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、チャ抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・そば・乳成分・さば・大豆を含む）
開封
中は麺の他に粉末スープだけのシンプルスタイル。
調理
先ずは麺を茹でます
3分茹でたら粉末スープ投入！
出来ました😋
※私のレポは基本具材は無しですのでご了承くださいね。
実食
ゆでた麺を湯切りする調理方法のほか、麺を好きな具材と一緒に煮込む2WAY調理に対応してます。湯切り調理ではつゆの澄んだ色とだしの 純粋な味わいを、煮込み調理では具材のうまみが溶け込んだ奥深いつゆの味わいを楽しめるんです。麺は、太ストレート製法による、滑らかでのどごしのよいそばでした。つゆは、本カツオと宗田カツオのWだしと丸大豆醤油が調和したそばつゆ。だしのコクとうまみが感じられる、味わい深いおいしさです。
総評
(9 / 10)
評価は9点です。カップ麺のどん兵衛より麺もスープも美味しい感じがしましたね。具材無くてもここまで美味いので今度は具材入れて楽しみたいと思います😀。ぜひ一度ご賞味くださいね♪。
ではまた
