こんにちはgggです。今回は2022年4月18日(月)新発売された、エースコックのカップ麺「元祖カレータンタン麺 征虎 カレータンタン麺」になります。ご当地ラーメン激戦区・横浜の新たなB級グルメとして注目を集める「元祖カレータンタン麺 征虎 総本店」監修のカップラーメンついに登場しました。本番は食べたことないですが…。パッケージがインパクトあり過ぎて期待しかありません。それではよろしくお願いいたします🤲。
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原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
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油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、ガーリックペースト、カレー粉、植物油脂、小麦粉、たん白加水分解物、発酵調味料、チキンエキス、おからパウダー、チキン調味料、ガーリックパウダー、粉末ソース、カツオ調味料、香味調味料、オニオンパウダー、胡椒、酵母エキス、全卵粉)、かやく(にんにく、大豆加工品、卵、ねぎ、唐辛子)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸Ca、酒精、カラメル色素、重曹、香料、かんすい、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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開封
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中には液体スープが入ってました。かやくは直入れです。
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調理
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熱湯5分後
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最後に液体スープを投入!ニンニクの香りがいいですね。
実食
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麺は中太でコシがけっこうありますね。食べ応えがあります。またちぢれ麺でカレースープに良く絡んできます。美味い😋
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ニンニクの香りもありますが唐辛子も入ってます。でもそこまで辛くはなくしっかり飲めるスープでしたね。具材がニンニク、大豆そぼろ、ネギ、タマゴ、唐辛子、いずれも細切れでしたので食べ易かったです。
総評
![7 out of 10 stars](https://ggg3shu.com/wp-content/plugins/universal-star-rating/includes/image.php?img=06.png&px=20&max=10&rat=7)
評価は7点です。
強烈なニンニク感と醤のコクは「征虎」のタンタンスープを想起させるポイントでしたね。だいぶニンニクが強いので、実食のタイミングには注意が必要になりますが、麺を食べ終えた後に追い飯が欲しくなる、中毒性の高い一杯でした。お店の味が食べたくなりましたのでいつかチャレンジします!ごちそうさまでした。
ではまた