こんにちはgggです。今回は2022年4月18日（月）新発売された、エースコックのカップ麺「元祖カレータンタン麺 征虎 カレータンタン麺」になります。ご当地ラーメン激戦区・横浜の新たなB級グルメとして注目を集める「元祖カレータンタン麺 征虎 総本店」監修のカップラーメンついに登場しました。本番は食べたことないですが…。パッケージがインパクトあり過ぎて期待しかありません。それではよろしくお願いいたします🤲。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、スープ（食塩、糖類、ガーリックペースト、カレー粉、植物油脂、小麦粉、たん白加水分解物、発酵調味料、チキンエキス、おからパウダー、チキン調味料、ガーリックパウダー、粉末ソース、カツオ調味料、香味調味料、オニオンパウダー、胡椒、酵母エキス、全卵粉）、かやく（にんにく、大豆加工品、卵、ねぎ、唐辛子）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、炭酸Ca、酒精、カラメル色素、重曹、香料、かんすい、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンE）、甘味料（カンゾウ）、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
開封
中には液体スープが入ってました。かやくは直入れです。
調理
熱湯5分後
最後に液体スープを投入！ニンニクの香りがいいですね。
実食
麺は中太でコシがけっこうありますね。食べ応えがあります。またちぢれ麺でカレースープに良く絡んできます。美味い😋
ニンニクの香りもありますが唐辛子も入ってます。でもそこまで辛くはなくしっかり飲めるスープでしたね。具材がニンニク、大豆そぼろ、ネギ、タマゴ、唐辛子、いずれも細切れでしたので食べ易かったです。
総評
(7 / 10)
評価は7点です。
強烈なニンニク感と醤のコクは「征虎」のタンタンスープを想起させるポイントでしたね。だいぶニンニクが強いので、実食のタイミングには注意が必要になりますが、麺を食べ終えた後に追い飯が欲しくなる、中毒性の高い一杯でした。お店の味が食べたくなりましたのでいつかチャレンジします！ごちそうさまでした。
ではまた
