こんにちはgggです。本日はまたもや辛系のラーメンを買ってしまいました。2021年8月30日(月)に発売されました、日清食品さんのカップヌードル辛麺であります。「カップヌードル 辛麺」は、しょうゆベースに唐辛子の辛み、キムチの酸味、ニンニクの風味、みそのコクをきかせた、濃厚でクセになる味わいの旨辛スープが特長です。「カップヌードル」史上最大量となる唐辛子 “ぶっかけ焙煎唐辛子” が入り、焙煎した香ばしい風味と深みのある辛さが食欲を刺激します。
“旨辛の新定番” が奏でる “旨み” と “辛さ” の絶妙なハーモニーとの事でチャレンジレポいたします。よろしくお願いいたします。
原材料名
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料、香味調味料）、スープ（豚脂、糖類、でん粉、香辛料、小麦粉、ポーク調味料、食塩、粉末しょうゆ、キムチパウダー、粉末みそ）、かやく（赤唐辛子、味付豚ミンチ、味付卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、炭酸Ｃａ、香料、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、乳化剤、ベニコウジ色素、くん液、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚
開封
どうでしょうか。この赤一色の粉末が盛りだくさん。見た目で辛さが凄いと感じられます。日清さんから下記の内容で特徴が書かれておりました。
1. 麺スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。
2. スープしょうゆベースに唐辛子の辛み、キムチの酸味、ニンニクの風味、みそのコクをきかせた旨辛スープ。
3. 具材”ぶっかけ焙煎唐辛子”、味付豚ミンチ、スクランブルエッグ、ネギ。
大変美味しそうですが果たして味は？
実食
では「いただきまーす♪」オッ。これは全然辛くないぞ？気を取り直してスープを味わおう。
見た目はほんとヤバイけど、辛味より酸味が強くまさに辛旨であります。私、辛さあまり得意で無いですがこちらの商品は全然普通に食べれますよ。ビジュアルでビビッてましたがいいね。
麺はカップヌードルと同じな感じで特に代わり映えはない感じです。
総評
(7 / 10)
点数は7点であります。まさに旨辛いが合う商品です。キムチパウダーで酸味も強くて美味しくいただきました。蒙古タンメンや宮崎辛麺とはまた一味も二味も違うニュータイプな見かけ倒しな旨辛麺。是非とも一度お試しくださいね。では本日もありがとうございました。
ではまた！。
