こんにちはgggです。本日は日清食品さんのデカうま油そばをレポしていきます。宜しくお願いいたします。デカうまシリーズは結構種類ありますよね。この商品は、日清食品の新シリーズとなる“デカうま”シリーズの一挙8種類同時発売されたうちのひとつで、今回は“豚うま醤油だれ”がこってりと利いた“油そば”となっております！
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、香辛料）、ソース（豚脂、しょうゆ、糖類、植物油脂、食塩、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料、香辛料、香味油）、かやく（キャベツ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸Ｃａ、かんすい、酒精、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ１、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
開封
中は、液体ソースが1点。具はあらかじめ入っているパターン。麺130gで食べ応えのある一杯なので、極太仕様かと思いましたが…意外にも中太といった仕様ですが、何やら公式ページによるとこの麺にはガーリックを練り込んだということで、こちらも濃厚な醤油だれとの相性も気になるところですね。
実食
液体ソース投入、豚脂の利いた醤油だれには、ほんのりとごま油の良い香りが漂ってきます！
麺は、中太のしっかりと食べ応えを感じるコシがあり、ガツンとした強い醤油だれとのバランスも良くまた、このガーリックを練り込んだという麺は、そこまでニンニク臭いわけではありません。とは言え、豚脂の利いた濃厚な醤油だれをさらに美味しく引き立てるような麺の仕上がりには強烈な存在感がありました。
総評
(6 / 10)
評価は6点です。「日清デカうま 油そば」を食べてみましたが、“デカくてうまい！”というだけあって、非常に強い食べ応えを感じる醤油だれには豚脂の旨味がたっぷりと利いて、さらにごま油の良い風味がバランス良く仕上がった一杯でした。またコスパも良いので嬉しい商品でしたね。ごちそうさまでした。
ではまた。
