こんにちはgggです。今回は日清食品さんからのSNS総フォロワー数1,000万人超え『超無敵クラス』の “最強10代” がハマるトレンド最前線の韓国グルメ「ロゼクリーム」をカップラーメンにアレンジしたカップ麺、ロゼクリームヌードルですね。ロゼクリームとは、韓国のSNSやYouTubeなどで話題になった「ロゼトッポギ」に端を発するソースの総称。見た目はトマトクリームパスタに使われるソースに似ていますが、そこにコチュジャンを合わせている、というのが特筆すべきポイントで、トッポギや中国タンミョン（春雨）に合うと話題沸騰。大辛トマトクリームスープとのことで辛いのがあまり得意で無いわたしですが果たしてどうでしょうか？
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
【原材料名】油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白）、スープ（豚脂、クリーミングパウダー、糖類、でん粉、小麦粉、植物油脂、香辛料、食塩、乳等を主要原料とする食品、オニオンパウダー、トマトパウダー、コチュジャン調味料）、かやく（キャベツ、味付油揚げ、味付豚ミンチ、トマト加工品、ねぎ）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、香料、炭酸Ca、酸味料、かんすい、アカビート色素、乳化剤、香辛料抽出物、カロチノイド色素、カラメル色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、くん液、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
開封
かやくは味付豚ミンチに、キャベツ、トマト加工品、ネギのほか、味付油揚げを入れているのも興味深いポイントですね。
別添されている小袋は、フタの上に貼り付けてある「特製辛味オイル」のみで、炎を纏うトマトのイラストをデザインされていて辛そう。容器側面の辛さレベルは “4” となっているため、激辛とまではいかないものの、5段階基準で上から2番目の辛さのようです。
調理
オイル投入！
実食
麺は、厚みもあり幅広な“太ウェーブ麺”が使用されていて、もっちりとしていながらも歯切れの良いコシがあり、密度感の高いずしっとした仕上がりによってしっかりとした食べ応えがありました。トマトの酸味やクリームの甘み、そしてコチュジャンの旨味や唐辛子の辛さがバランス良く融合した濃厚なトマトクリームスープがよく絡み、一口ずつに旨味が凝縮されたクリーム系ならではの味わいや後引く辛さなどが口いっぱいに広がっていき、爽やかなトマトの酸味やほどよい香ばしい風味が後味良く抜けていきます！…というか、このスープはバランスが良いですね！特にクリーム系ということもあって女性層に評判が良さそうですが、辛さも意外としっかりしていますから…幅広い層に好まれる一杯と言えるのではないでしょうか
総評
(7 / 10)
評価は7点です。
「超無敵クラス ロゼクリームヌードル」を食べてみて、人気番組“超無敵クラス”のコーナー“超無敵カップ麺開発プロジェクト”にて実際に商品化された一杯には…韓国グルメの新トレンド“ロゼクリーム”の濃厚なトマトクリームスープにコチュジャンの旨味と唐辛子の辛さをバランス良く合わせたことによってクセになる味わいに仕上げ、トマトの酸味とクリームの甘み、そこに辛さを加えるといった意外にも相性抜群なテイストが印象的で、麺に関しても厚みもあり幅広な“太ウェーブ麺”がよく絡み、まさに万人受けするかのようなトマトクリームスープとなり、縦型ビッグサイズらしくボリューム感たっぷりと楽しめる満足度の高い商品でしたね。別添されている“特製香味オイル”を加えることによってトマトとクリームの風味が際立って、辛いのが苦手な私でも完食出来ました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ではまた。
