こんにちはgggです。今日は前回アップしたブルダック炒め麺のチーズ味ですが史上最強に辛すぎ体験しました。まだその時の恐怖があって余ってるブルダックを食せず思いたって辛いソース抜きを実践したのでレポいたします。よろしくお願いいたします。
原材料名
すみません、綺麗に撮れませんでした。
開封
まずは調理していきます。極太麺をしっかりと茹でていきます。
前回同様に5分茹でていきます。
そして少量の水を残して炒める!本来なら激辛ソースを入れて炒めるのですが何も入れずに炒めます。
炒め後に、チーズを入れて完成です。
実食
チーズの香りがたまらんですね。
では「いただきまーす」と一口食べてみると「むっむっむ」何と香りは良かったのですが味がまるで無し。麺はもちもち極太で良いのですが味が感じられず残念。そうだ!と思いつきふりかけ(辛子明太子味)があったので掛けてみました。
「いいねー!」独りで呟き再度かき混ぜて。
ふりかけってこんなに便利なものなのか改めて感動🥲。スパゲティーではないですが明太子汁なし麺が完成。結構いけました!なかなかの味変でございました。
総評
(6 / 10)評価は6点です。我ながら味変して結構美味しかったです。ブルダックの辛さはホントに強烈でしたのでしばらくムリでしたが、激辛ソース使わず何とか食べる事できました。ごちそうさまでした。味変企画となりましたが今後も面白うそうな味変出来たらレポしていきますのでよろしくお願いいたします。
それでは、また。