こんにちはgggです。今回はサンポー食品さんの焼豚ラーメンです！。
「焼豚ラーメン」は、1978年に販売が開始された、とんこつラーメンのカップ麺としては有数のロングセラー商品です。ちなみに同年には「赤いきつね」も誕生していますね。サンポー食品は、佐賀県基山町に本社を置く即席麺メーカーです。東日本の方はあまりご存じ無いかも知れませんね。ではレポしていきます。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、植物たん白)、スープ(ポークエキス、豚脂、食塩、チキンエキス、ホエイパウダー、乳等を主要原料とする食品、香辛料、コーン、植物油脂、ねぎ、しょうゆ、たん白加水分解物、魚介エキス)、かやく(焼豚、紅しょうが)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、pH調整剤、かんすい、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、香料、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)
開封
中は、粉末スープと焼豚と調味油そして紅しょうがの4点入れです。
調理
焼豚と粉末スープを投入して熱湯3分
調味油を投入！
最後に紅しょうがを添えて出来上がりました！
実食
麺は中太の縮れ油揚げ麺ですね。九州といえば細麺のイメージですが。
スープには、10種類の豚骨エキスが使われ、ガーリックやオニオン、ブラックペッパーなどで味が整えられてますね。あっさり味の豚骨スープですが、その中で豚骨の旨みがしっかりあります。美味しいですね。また焼豚はハート型になっていて可愛いです、サンポーさんが心を込めて作った商品が焼豚に表れている様です。
総評
(8 / 10)
評価は8点です。九州の豚骨ベースのスープにマッチした中太麺。とても美味しかったです。サンポーさんは中々見ないメーカーでしたが、今回初めて食して見ましたがファンになりました。コレからも、美味しいカップ麺を提供お願いいたします。
ではまた。
