こんにちはgggです。本日は日清食品さんの有名などん兵衛の焼きうどんを買ってきましたので、レポさせていただきます。こちらは2021年2月22日に再発売さた商品とのことです。それではよろしくお願いいたします。
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、つゆ(しょうゆ、植物油脂、かつおぶし調味料、糖類、食塩、魚粉、七味唐辛子、ねぎ)、かやく(味付油揚げ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム、加工でん粉)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カロチノイド色素、ビタミンB2、チャ抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む)
開封
かやくに揚げが乗り、付属で液体つゆと七味入りの粉末だしが入っております。では熱湯を注ぎ5分待ってみます。
実食
付属の「液体つゆと七味入り粉末だしを投入」
麺はどん兵衛ならではの、もっちりとした食感、弾力のある太い麺が採用されていて、鰹出汁の旨味が風味が利いただし醤油と良くマッチしたことで、コク深くピリッとしたアクセントが旨味を後押しし、焼ききつねうどんの味わいが楽しめました。
総評

評価は6点です。どん兵衛の汁なしは初めて食べてみましたが、やっぱり麺のもっちり感は不動です。また七味の辛さもマッチしてあっと言う間に完食しました。
ご覧いただき、ありがとうございました♪