こんにちはgggです。本日はハウス食品さんのうまかっちゃんから黒豚とんこつ鹿児島焦がしねぎ風味を買ってきましたのでレポしていきます。先回は博多からし高菜風味もレポしましたので良かったら見てくださいね。とんこつに野菜や鶏の旨みを加えたスープに、焦がしねぎの風味をきかせた、鹿児島風のとんこつラーメンとのこと。とても気になります！。
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原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
油揚げめん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、でんぷん、食塩、ガーリックパウダー、チキンシーズニング〕、粉末調味料〔食塩、粉末油脂、砂糖、ポークエキス、ガーリックパウダー、ローストガーリックパウダー、ローストオニオンパウダー、焦がしねぎ、豚コラーゲン、チキンエキス、しょう油〕/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
開封
中身はとてもシンプルで麺と粉末調味料のみ！
調理
3分茹でます。
火を止めて粉末調味料投入！焦ネギの香りが！
実食
焦がしねぎが一段と食欲をそそります。
麺
ハウス食品さんの麺好きです、スープによく絡む縮れ麺は最高。
スープ
これは！とんこつに焦がしねぎはベストマッチですね。インスタント麺でこれほどのスープのクオリティはさすがうまかっちゃん！
総評
(7 / 10)
評価は7点です。先回のからし高菜より個人的にはこの鹿児島焦がしねぎに黒豚とんこつが好きですね。スープも完食！スープだけでも売ってるのなら買いたいです！ハウス食品さんはまさにニッチな九州に特化した味を追求していると改めて感じました。とても美味しかったです。
ではまた。
