こんにちはgggです。本日は日清食品さんのご褒美ラ王、シビ辛濃厚味噌を買ってきましたのでレポしていきたいと思います。こちらの商品は2021年3月1日に発売されております。このコロナ禍の中内食ブームに乗ってラ王の中でも、濃厚でリッチなスープが特徴のプレミアムタイプで、今回は流行のシビ辛系。本格的な辛さに戦々恐々しながら食べてみました。ではよろしくお願いいたします。
原材料名 栄養成分表示 アレルギー物質
めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、卵粉、チキン調味料）、スープ（みそ、ポークエキス、香辛料（しょうが、にんにく、唐辛子、オニオン、花椒、胡椒、山椒）、豚脂、糖類、だししょうゆ、ごま、みそ調味油、さば調味油、オニオン調味料、粉末みそ、花椒調味油、かつおぶしエキス、植物油脂、香味油、食塩）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、かんすい、カラメル色素、リン酸Ｃａ、香料、酒精、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示 [1食 (121g) 当たり]
| 熱量 | 432kcal めん: 297kcal スープ: 135kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.7g |
| 脂質 | 11.5g |
| 炭水化物 | 70.3g |
| 食塩相当量 | 6.9g めん: 2.9g スープ: 4.0g |
|---|---|
| ビタミンB1 | 0.21mg |
| ビタミンB2 | 0.29mg |
| カルシウム | 163mg |
ご褒美、リッチラーメン🍜
開封
先ずは麺、ラ王と言えば、この全粒粉入りのノンフライ麺も人気のおいしさのひとつ。麺の中に見える茶色の粒が全粒粉だ。小麦の風味が香ばしく、生麺のようなおいしさですね。もちもちとした弾力感もあり、ツルっとなめらかな食感が味わえます。その他、粉末と液体スープが入ってます。
調理
よく沸騰しているお湯450mlに、麺を入れて4分間茹でます。
器に液体スープを入れます。見るからに辛そう。
そして粉末スープも投入、唐辛子・花椒・山椒の香りがプンプンしてきます。さすがレベル4！侮れませんね。
実食
スープの香りもですが色はかなりの辛さがビジュアルで伝わってきます。しかし、少しずつ食べ進めていくとこの旨辛さがやみつきになってくる。濃厚なスープが絡んだモチモチ麺がおいしいです。刺激が強いので、何かトッピングをのせて食べるのがおすすめですね。袋麺とは思えないこのおいしさに改めて驚きました。
とろみのある真っ赤なスープ。出汁のきいたおいしそうな香りが食をそそります。まずはスープだけを飲んでみると…か、辛っい！ これはガツンとくる辛さです。パッケージをよく見てみたら、「辛みやしびれが強いので注意してお召し上がりください」と注意書きが書いてあった。辛さ苦手な私にはやはり…。
総評
(8 / 10)
評価は8点です。辛いですが美味い😋。結局スープも全部飲み干してしまいました。さすがご褒美ラーメン🍜。2食で408円(税抜)は私の中では高級なインスタントラーメンでしたがこれは食べてみる価値あり！家でこのクオリティが出来るのは素晴らしいです、日清さん。大変ごちそうさまでした。
ではまた。
